ヒラメ塩焼きの結果 ~ Nyosspixadsx

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内臓だしお刺身にするカレイの種類はいろいろありますが「真カレイ」「石カレイ」「ナメタカレイ」など身の大きいもの「笹カレイ」「スカレイ」などの小さいものは干物に。カレイの塩焼き

Mar 27, 14 · 作り方 1 ニシンは包丁の背でウロコを引き、頭と尻尾を切り落として内臓を抜き取ります。水で腹の血を洗い流して水を切ります。 2 二つに切ってそれぞれ表側に斜め十字に飾り包丁を入れ、トレーにのせて酒と塩で下味を付けます。そのまま15分ほど置きます。 3...

スズキの切り身 2切れタマネギ 1/2個きのこ（しめじ茸、まいたけ、えのき茸など）適宜レモン 1/4個バター 1片酒小さじ1 塩・粗挽きコショウ適宜下ごしらえ・準備スズキの切り身は洗ってキッチンペーパーでしっかりと水気を取りましょう。Jul 25, 17 ·...